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那天看了朋友的部落格介紹戚風蛋糕之後,就一直好想吃戚風蛋糕!!!!

好想念戚風蛋糕那香甜的鬆軟輕盈口感!!

隔天實在忍不住滿腦子想吃戚風蛋糕的念頭,就立刻自己衝去臺北的戚風蛋糕專賣店CHIFFON

哎呀!當下太想吃了,竟然門面都忘了拍拍!!只好從MENU開始了~~哈哈(乾笑)

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口味有6種!每種口味都還可有在另外抹上鮮奶油!需要的尺寸也可以事先告訴店家製作!

一顆6寸的戚風蛋糕也才380!價格非常合理!

記得前陣子吃了東區VVG的戚風蛋糕,一顆竟然要680~!(果然是東區阿)

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還有4吋的選擇我覺得很棒!!!

四寸一般戚風是180元,鮮奶油是350元!

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還有單片的選擇好開心!!

一口氣點了4片!!!怒吃~

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左上~香蕉戚風抹鮮奶油:有種真實香蕉的口味!香蕉香氣味道很自然!奶油好多~

右上~抹茶戚風:我喜歡抹茶口味!!不僅抹茶香氣濃郁,入口後的抹茶為苦的口感也非常明顯,口味沒有淡去!!很棒!

右下~紅茶戚風:蛋糕的紅茶香氣沒有很明顯,有點吃不出紅茶口味,但是蛋糕裡可以吃到細小的紅茶葉!

左下~巧克力戚風:普普通通耶~~

 

整體而言!只能說口味選擇很豐富,很平價!但是蛋糕的濕潤度和整體表現都只能算是中等!!

有點可惜了~~看來要吃到保水度高的且香氣濃郁的戚風蛋糕真不是件容易事啊!!

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店內應該算是鄉村風格,還好用餐還算舒適!!!

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雖然滿足了想吃戚風蛋糕的口欲,但是還是好想吃更美味的戚風蛋糕!

呼~~我一定會在台北找到的!!

在這之前~如果經過這家CHIFFON CAFE還是可以來外帶一下單片戚風蛋糕!

 

CHIFFON CAFE

地址: 105台北市松山區復興北路313巷36號
電話:02 2716 0138

 

 

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